X RASSEGNA FARINE DI CASTAGNE D’ITALIA
La speciale decima edizione si svolgerà a marzo 2025, a Boccheggiano (Gr)
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AFC forma, promuove e diffonde gli assaggiatori di farina di castagne.
L’associazione Assaggiatori Farina di Castagne, forma e diffonde la figura professionale dell’assaggiatore di farina di castagne. Promuove la cultura culinaria, gastronomica e alimentare legata alla farina di castagne.